Vegetable Mushroom Pasta ala Chef Degan - Meatless Monday Indonesia

ID

ID

Resep:

Chef Degan

Share

Pasta Jamur Sayur ala Chef Degan

Bahan-bahan:

200 gr pasta fusili
2 buah jamur tiram raja
3 buah jamur kancing
1 cup campuran sayuran
3 sdt minyak zaitun
1 sdt peterseli cincang
1 sdt bawang bombai cincang
Garam
Merica

Cara Membuat:

Panaskan minyak zaitun dalam wajan.
Tambahkan bawang bombai dan tumis hingga harum.
Tambahkan jamur tiram raja, tumis selama sekitar 1 menit.
Kemudian tambahkan jamur kancing, aduk hingga semua tercampur rata dan aroma jamur keluar.
Setelah itu, tambahkan sayuran campur (jagung, kacang polong, buncis, wortel), aduk kembali selama sekitar 1 menit.
Tambahkan garam dan merica secukupnya.
Tambahkan pasta fusilli, aduk hingga semua tercampur rata, lalu sesuaikan bumbu lagi.
Tambahkan daun peterseli cincang halus.
Matikan api dan Pasta Jamur Sayuran siap disajikan.

Other Recipes

Breakfast Bowl (Breakfast bowl smoothies ubi ungu & sorgum dengan susu beras kencur)

Sambal Pencok Kacang Panjang

Pecak Terong Santan

Tahu Mala Pedas

Breakfast Bowl (Breakfast bowl smoothies ubi ungu & sorgum dengan susu beras kencur)

Sambal Pencok Kacang Panjang

Pecak Terong Santan