id_ID ID
id_ID ID en_US EN
Kontak

Resep:

Putri Zorqy

Back

Share

Sambal Pencok Kacang Panjang

Untuk porsi 4–5 orang

Bahan-bahan:

  • 10 buah kacang panjang muda
  • 5 tangkai daun Thai basil (kemangi)
  • 4 butir kencur
  • 2 siung bawang merah
  • 5 buah cabe keriting merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1/2 buah gula kelapa / gula merah
  • Terasi (vegan)
  • Gula pasir
  • Garam
  • Jeruk limau

Cara Membuat:

  • Iris-iris kacang panjang sesuai selera.
  • Uleg halus cabe, bawang, kencur, dan bumbu seasoning lainnya. Koreksi rasa, kemudian kucuri jeruk secukupnya untuk menambah aroma dan rasa segar.
  • Masukkan kacang panjang dan daun Thai basil yang sudah dipetik, ulek sesekali dan aduk hingga tercampur rata.
  • Pencok kacang panjang siap disajikan.
Other Recipes
Lihat Semua
Stir-Fried Cellophane Noodles
Lihat Detail
Sticky Rice Siu Mai Dumplings
Lihat Detail
Crispy Noodles with Savory Vegetables
Lihat Detail
Ponzu Butter Vegetables
Lihat Detail
Stir-Fried Cellophane Noodles
Lihat Detail
Sticky Rice Siu Mai Dumplings
Lihat Detail
Crispy Noodles with Savory Vegetables
Lihat Detail
id_ID ID
id_ID ID en_US EN
Kontak