Tambahkan ½-1 inci minyak ke wajan besar dan panaskan dengan api sedang-tinggi. Tumis buncis..
Masukkan bawang putih ke dalam minyak dan masak dengan api kecil. Kemudian besarkan api dan tumis bawang putih hingga harum dan berwarna cokelat keemasan. Cara ini memastikan minyak meresap aroma bawang putih, dan setelah ditumis, bawang putih akan menjadi renyah! Ambil satu sendok makan bawang putih goreng untuk hiasan.
Masukkan kembali buncis ke dalam wajan, bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur. Cicipi dan tambahkan bumbu sesuai selera.
ID 
EN 